In der 4. Generation beschäftigt sich das privat geführte „Innstolz Unternehmen“ mit der Herstellung von Käse-Spezialitäten und Bio-Milchfrischprodukten, mit Landwirtschaft, Frischdienst und Lebensmittelgroßhandel.
Der Rottaler Bauer Johann Roiner gründete im Jahre 1898 eine Molkerei und Käserei auf seinem Bauernhof in Reith bei Kirchham. Damit entstand die erste Molkerei in Niederbayern und die Landwirtschaft in der Region erhielt einen starken Impuls für die Milch- und Viehwirtschaft. Franz Roiner, der Sohn des Firmengründers, hat die Molkerei 1925 übernommen, nach Rotthalmünster verlegt und zu Ihrer Bedeutung geführt. 1928 wurde die von Franz Roiner entwickelte Marke Innstolz als Warenzeichen eingetragen.
